7月16日，市场监督管理局开展镜泊湖旅游市场专项整治暨市场监督所执法监管方式融合试点。

行动前，该局组织业务股室、6个市场监督所40余人参加的综合执法专项培训，餐饮监管、稽查大队等业务股室现场示范教学，从日常监管、到发现案源、制作法律文书及如何规范指导经营业户等都进行了细致认真的指导。

行动中，执法人员重点查看了经营单位食品经营许可证、实名备案证、健康证明、食品安全承诺书是否齐全真实有效且悬挂在经营场所醒目位置，商品是否贴有价格标签，是否留存进货票据、供货商的许可证(复印件)和食品检验报告或合格证，使用的原料、调味剂、添加剂是否如实登记并公示，经营场所是否与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离，厨房是否卫生整洁，容器具、餐饮具是否清洗、消毒并保持清洁等等。同时，督促业户严格履行主体责任，规范旅游景区及周边餐饮店、食品店及食品摊贩经营秩序，提高旅游景区及周边食品安全管理水平，切实保障游客身体健康和生命安全。

通过此次检查，对存在的问题如“三防设施不全、餐饮具消毒不规范、食品原料落地存放”等问题执法人员现场责令经营单位进行整改。

此次镜泊湖旅游景区专项整治，规范餐饮单位74家、食品店11家、食品摊贩16处，下达责令整改通知书6家。下步该局将通过多种有效形式和方法向旅游景区经营者、餐饮服务经营者、食品店及食品摊贩经营者，广泛宣传规范内容、工作措施，动员各方积极参与规范工作，营造镜泊湖旅游景区食品安全规范治理浓厚氛围；通过执法培训和联合整治行动，6个市场监督所执法人员的综合执法能力得到了明显的提升，为今后开展综合执法工作奠定了基础。

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