从路边摊到集团规模，粟氏天府餐饮有限公司创始人，粟卫东先生，缔造了这样一个传奇。他原籍乐山，父亲是四川名厨。老人一生踏实、厚道，对他的身教重于言传，临终时曾问他“卫东，你舍不舍得？”。在日后的经营中，他悟出“舍得”就是厚道、就是诚信、就是利他的精神。

年，为了让家乡人吃上正宗四川特色的风味小吃，粟卫东先生把从老父亲传承下来的技艺，经过无数次的潜心钻研，反复调制，终于颠覆性的将四川特色融入东北人文，形成独具特色的“粟氏烧烤”，他深深知道只有好食材才有好味道，因为再高超的技术，也无法弥补食材的缺陷。用良心选食材，用真心做事业，功夫不负有心人，“粟氏烧烤”的麻辣排骨串，引得食客络绎不绝，口碑就是金杯，百姓的认同不知不觉中形成了强大的市场潜能，从此粟氏麻辣排骨串，成为牡丹江街知巷闻的烧烤品牌，至今已经营了23个春秋。

粟氏天府餐饮管理有限责任公司本着品质赢得尊重的经营理念，以独具特色的菜品口味、独一无二的烧烤技术、体贴热情的服务赢得广大顾客的青睐。

多年来，公司秉承“传承安全、美食、百年”的宗旨，恪守“国人最信赖的川味烧烤品牌”的饮食标准，称霸牡丹江市烧烤业。

旗下共有11家店面，牡丹江总店、桥北店、东五店、西五店、阳明店、江南店；外市县有海林店、长汀店、宁安店以及咱们今天盛大开业的林口店；那么远在天府之国，咱们粟氏天府总董事长的家乡，四川成都，还有店面。

粟氏天府11家直营店，共计员工余人；有自己的中央厨房统一配送，主营烧烤，热菜、凉菜、面点、肚锅等，一应俱全。

“多年来，牡丹江爱心帮公益联合会以及社会各界发起的各项大型公益慈善活动，粟氏天府均参与其中。好企业源自于爱与责任，粟氏天府用行动勇担社会责任，用爱心恪守一份承诺，长期活跃在公益慈善的最前沿，为牡丹江公益慈善事业助力添彩！”