为营造欢乐祥和的节日气氛，丰富和拓展地域文化的感染力、吸引力，宁安市于2月8日（农历腊月二十三）至3月4日（农历正月十七）举办第七届“宁古塔文化节”，在此期间灯展、文化活动展演、美食体验、非物质文化遗产展示等精彩的各类文化活动陆续登场。

2月25日，倍受瞩目的宁安市“宁古塔文化节”盛装开幕，全国各地媒体、游客及辖区群众纷纷前来品观花灯、品美食、体验文化等。为全力保障“宁古塔文化节”的顺利圆满成功，宁安市食品药品监督管理局牢筑食品安全“防护网”，全程助力文化节食品安全保障，多措并举为舌尖安全保驾护航！

一是提早谋划，健全机制。针对“宁古塔文化节”期间饮食消费特点，我局召开专题会议，组建活动保障领导小组，根据市区及镜泊湖景区食品经营单位数量、供餐品种、供餐场所的人员、设备、设施、工艺流程等实际情况，研究制定了保障方案。

二是提前介入，部署核查。我局结合春节、元宵节食品安全专项整治、“食安龙江百日行动”及“宁古塔文化节”活动，于春节前夕开始精心部署，选拔经验丰富、责任心强的业务骨干担任组长，组成巡查组、应急组、保障组，分别对市区、乡镇、景区、接待单位进行专项督导检查，保障文化节期间食品市场秩序安全。

三是强化手段，全程监管。在文化节期间，切实加大对食品生产经营单位监管力度，力保食品安全监管不留死角。重点对经营资质、从业人员健康状况、索证索票、查验记录，经营过程等全链条无缝监管。同时充分利用技术手段，对活动接待单位开展快检工作，严格保证与会人员、游客、市民吃得放心、玩的舒心。同时对检查中发现的问题，责令限期整改，切实消除食品安全隐患。

四是加强宣传，营造氛围。采取提前介入、监督与宣传相结合的方式，结合“食安龙江百日行动”、“食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治”等活动，充分利用







































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