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最为人们津津乐道的枸杞，自带强大光环，但中宁有光环的不只枸杞，这里还有许多颇具风格的美食、美景！

最近吃货菌带领美食小分队用两天时间，“深掘”了不少中宁特色美食，希望为大家提供一个不一样的角度认识中宁。

Let‘sGo

第一天

中午

西门特色王饭庄

如果说中宁宴席上有一道必备菜的话，那一定非条子肉莫属，这家西门特色王饭庄就是被许多中宁吃货推荐的一家餐馆，不少人都是吃着他家的条子肉长大的。

中宁人对条子肉的热情不亚于中卫人对酸汤的喜爱，据吃货菌所知，逢年过节，很多家庭都会有在饭店预定条子肉的习俗，而这家就是“预定率”极高的老字号。

店里的另一道招牌菜就是黄焖鸡，注意是黄焖鸡不是黄焖鸡米饭！原谅吃货菌的孤陋寡闻，也是和店主聊过才知道，这家店里的黄焖鸡和开遍祖国大江南北的“黄焖鸡米饭”完全不同，无论用料还是加工技艺都恪守着中宁最传统做法！

据店主讲，他家的黄焖做法是从上一辈老中宁人继承来的土法，仅在这里开店就开了三十多年，工具从以前的柴火大土炉到现在的电焖锅，不变的是那个火候，那些食材，还有那份心意。

店里的招牌菜除了黄焖鸡和条子肉，还有黄焖兔和黄焖肘子，因为菜量不小还要预留肚子吃其他的美食，这两款只能留待下次来吃啦。

本来这家店的老板已经开了新店准备搬过去，但因总有老顾客来老店用餐，怕老顾客找不到所以只能两个店同时开着，新店位置在老店斜对面的柳青渠南侧，挺好找的，装修环境不仅比老店好很多，菜品也更丰富。

王建忠西门特色王饭庄

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